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블루베리의 좋은 점. 

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작성자 최고관리자 작성일08-01-30 16:08 조회674회 댓글0건

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블루베리의 효능

1. 시력 강화 작용
블루베리의 색소가 '물체가 보인다'고 느끼게 하는 시홍세포라 불리는 로돕신 (Rhodopsin)의 재합성작용의 활성화를 촉진시키는 기능을 하는 것으로 연구결과 알려졌다.

2. 면역 시스템 증진
블루베리는 세포를 보호하고 면역 시스템을 증진하는 산화 방지제를 많이 함유하고 있다.

3. 심장병과 뇌졸중 방지
블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 심장병과 뇌졸중을 방지한다.

4. 피를 맑게 함
보라색의 색소는 지방질을 잘 흡수하고 혈관 안의 노폐물을 용해, 배설시키는 성질이 있어서 피를 맑게 한다.


위와 같이 블루베리가 건강에 좋다고 하니 블루베리 농사를 짓는 대야가족은 무조건 장수할 수 있지 않겠나 싶은 생각이다. 피가 맑아지면 성격도 너그러워지고 건강도 좋아지며 악성질병에 걸리지도 않을 것이고, 시력이 좋아지니 기억력도 좋아지고 공부도 잘 될 것이며, 유행성 바이러스에도 면역력이 강해지므로 잔병치레를 하지 않을 것으로 생각된다.

작년에는 블루베리 열매를 따면서 아까운 마음에 마음대로 먹지 못했는데 금년부터는 건강보험대신으로 많이 먹어두는 것이 좋겠다는 생각을 해본다.

대야농장에서...

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