수확이 종료되자 뒷처리할 일이 무척 많다. 잔손질이 많이 가는 일이 되어 힘은 들지 않는데 잠시도 쉴 틈이 없다. 오늘은 비소식이 있어 풀베기 작업을 쉬고 있는데 내일부터 연속해서 선곡단지에 풀베기 작업에 돌입하게 되고 이어 서당골단지도 마무리 풀베기 작업을 해줘야 할 판이다.

아침에 김반장님은 부산지역에 산양삼과 냉동블루베리 배송을 떠났다. 얼마되지 않는 양이지만 산양삼 때문에 택배로 보낼 수 없어 직접 배송을 떠난 것이다.

조금있다가 숙성실에 들어가 청소도 하고 정리정돈을 해야한다. 다음 월요일에 목사님들 약 40명이 농장견학차 방문하기로 되어 병에다 효소와 와인을 담아놓을 예정이다. 내일까지 계속해서 정리해야 한다.

밖에는 지금도 구름이 꽉 끼어 햇볕이 나지 않고 있다. 일하기는 좋지만 창고정리나 숙성실 정돈에는 습기가 없는게 좋다.