블루베리 잎으로 차를 만드는데 성공했습니다.

다향(茶香)이 짙고 강하며 맛이 신선하여 차로서 손색이 없는 우수한 상품으로 인정받기에 충분했습니다.

앞으로 대야농장을 방문하는 많은 분들에게 시음회(施飮會)를 열어 품평을 받기로 했으며, 대구한의대학교에 성분분석을 의뢰하여 건강식품으로 공식등록할 예정입니다.

불로차 종류
1. 약용제조
2. 음용제조

약용으로 제조된 것은 최대한 성분이 파괴되지 않도록 자연건조방법으로 정제하였으므로 맛과 향이 매우 강하고 짙습니다.

음용으로 제조된 것은 맛과 향이 신선하며 부드러워서 대중보급이 가능하다는 평가를 받았습니다.


판매예정가격
1. 생엽= 上品 kg당 10만원, 中品 kg당 4만원.
2. 약용불로차= 100g당 6만원.(kg=60만원)
3. 음용불로차= 100g당 5만원.(kg=50만원)

생산지공급가
1. 생엽= 상품 kg당 6만원, 중품 kg당 3만원.
2. 약용불로차= 100g당 4만원.(kg=40만원)
3. 음용불로차= 100g당 3만원.(kg=30만원)

포장단위
1. 50g, 100g, 500g, 1.000g

음용방법
1. 100도c의 끓는 물로 충분히 우려내야 맛과 향이 잘 우러납니다.

2. 우려낸 물을 냉장고에 보관해 두고 시원하게 마시면 더욱 상쾌합니다.

3. 5차까지 우려내도 차로서 손색없이 맛과 향이 좋습니다.

4. 첫물은 강하며, 두번째와 세번째물이 가장 마시기 좋았으며, 네번째물과 다섯번째 물은 약간 순하지만 마시기가 부드러워 차로서 손색이 없었으나 첫물과 혼합하면 두번, 세번물과 비슷하므로 각자개성에 따라 선택할 수 있습니다.

5. 일반적인 다른종류의 차와는 성분자체가 다르므로 다섯번씩이나 우려내도 맛과 향이 강하게 살아있으므로 소량으로서 많은 분이 마실 수 있는 장점이 있다고 판단되었습니다.

앞으로 대량제조에 들어가면 원가절감이 될 수도 있을 것으로 예상되지만 당분간은 가격에 변동이 없을 것입니다.

대야농장 백